গুনগত মানসম্পন্ন, পুষ্টি সমৃদ্ধ দেশীয় চিজ কিনুন

এমিনেন্ট ফ্রেশ মোজারেল্লা একটি দেশীয় উদ্যোগ। বিদেশী চীজের নির্ভরতা কমিয়ে দেশি পণ্য ব্যবহারের মাধ্যমে দুগ্ধ খামারিদের সহায়তা করা যার মূল লক্ষ্য। দেশকে এগিয়ে নিয়ে যান।

মোজারেলা চিজ

ফাস্টফুড জাতীয় খাবারে পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ মোজারেলা চিজ!

এমিনেন্ট এগ্রি ইন্ডাস্ট্রিজ এর জন্ম ১৯৯২ সালে ঠাকুরগাঁও জেলায় । জনাব হুমায়ুন রেজা এই মহান উদ্যোগটির কর্ণধার । গোড়ার দিকে এটি HADS নামক এন.জি.ও দ্বারা পরিচালিত একটি প্রকল্প ছিল। প্রকল্পটির মুখ্য উদ্দেশ্য ছিল পল্লী কৃষকদের দুগ্ধ এবং কৃষিজাত পণ্যগুলির বিকাশ সাধনের মাধ্যমে তাদের আর্থ-সামাজিক অবস্থার উন্নয়নে সহায়তা করা। জনাব হুমায়ুন রেজা উক্ত এনজিওর প্রতিষ্ঠাতা ও নির্বাহী পরিচালক ছিলেন। পরবর্তীতে ২০১০ সালে চীজ এর গুণগত মান উন্নয়ন , উৎপাদন বৃদ্ধি এবং উৎপাদনে সরাসরি তদারকি করতে সালান্দর , ঠাকুরগাঁওয়ে নিজস্ব এবং সম্পূর্ণ পৃথক একটি কারখানা তৈরী করা হয়। কোম্পানিটি প্রতিষ্ঠা করার শুরুর দিকের সময়ে অর্থাৎ ১৯৯২ সালে গরুর দুধের বাজার মোটেও ভাল ছিল না। সেই সময়ে ঐ অঞ্চলে দুধের মূল্য ছিল বোতলজাত পানির তুলনায় অনেক কম । সুতরাং তখন প্রকল্পটির মূল উদ্দেশ্য ছিল দুগ্ধ ও দুগ্ধজাত পন্য সামগ্রী উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও বাজারজাতকরণের মাধ্যমে ঐ অঞ্চলের ক্ষুদ্র, প্রান্তিক ও ভূমিহীন দুগ্ধ উৎপাদনকারী কৃষকদের গরুর দুধকে ন্যায্য দামে বিক্রি করতে সহায়তা করা। দুধ এর বাজার তৈরী করতে দুধ দ্বারা চীজ উৎপাদন করার পরিকল্পনা করা হয়েছিল। সেই পরিকল্পনা বাস্তবায়নের লক্ষ্যে ১৯৯২ সালে ডেনমার্ক থেকে উক্ত বিষয়ে অভিজ্ঞ দুজন শিক্ষানবীশ এনে তিন জন মহিলাকে মোজারেলা চীজ তৈরির প্রশিক্ষণ দিয়ে চীজ উৎপাদন শুরু করা হয়। ১৯৯৮ সালে ডেইলি ষ্টার পত্রিকায় এর বিজ্ঞাপন দেয়া হয় এবং সোনারগাঁও হোটেল এ ৫০ কেজি চীজ দিয়ে প্রথম বিক্রয় শুরু হয়।

দাবি করা যায়, এটিই বাংলাদেশের প্রথম মোজরেল্লা চীজ উৎপাদনকারি প্রতিষ্ঠান । পরবর্তীতে ২০০৩ সালে উৎপাদন ও বিক্রয় বৃদ্ধির লক্ষে এবং ব্যাংক ঋণ এর জন্য জনাব হুমায়ুন রেজা এমিনেন্ট এগ্রি-ইন্ডাস্ট্রিজ নামে একটি যৌথ স্টক কোম্পানি আইন ১৯৯৪ এর আওতায় নিবন্ধিত ব্যবসা প্রতিষ্ঠান প্রতিষ্ঠা করেন। চীজের পাশাপাশি প্রতিষ্ঠানটি ঘি, মাখন, দই ও বিভিন্ন কৃষিজাত পন্য বিক্রি করে থাকে।

এমিনেন্ট চিজ কেন নিবেন?

এমিনেন্ট চিজে আছে প্রচুর Calcium এবং Protein যা আপনার পরিবারের পুষ্টি চাহিদা মিটাতে সহায়তা করবে এবং এতে আছে খুব স্বল্প পরিমান Fat । সুতরাং যারা Diet করতে চান তারা অনায়াসে এটি দুধের বিকল্প হিসেবে খেতে পারেন। আপনাদের প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখুন Eminent Fresh Mozzarella।

Corporis voluptates sit

Consequuntur sunt aut quasi enim aliquam quae harum pariatur laboris nisi ut aliquip

Ullamco laboris ladore pan

Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt

Labore consequatur

Aut suscipit aut cum nemo deleniti aut omnis. Doloribus ut maiores omnis facere

Call To Action

Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Call To Action

Services

Magnam dolores commodi suscipit nemo qui impedit suscipit alias ea. Quia fugiat sit in iste officiis commodi quidem hic quas.

Lorem Ipsum

Voluptatum deleniti atque corrupti quos dolores et quas molestias excepturi

Sed ut perspiciatis

Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore

Magni Dolores

Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia

Nemo Enim

At vero eos et accusamus et iusto odio dignissimos ducimus qui blanditiis

Portfolio

Magnam dolores commodi suscipit. Necessitatibus eius consequatur ex aliquid fuga eum quidem. Sit sint consectetur velit. Quisquam quos quisquam cupiditate. Et nemo qui impedit suscipit alias ea. Quia fugiat sit in iste officiis commodi quidem hic quas.

  • All
  • App
  • Card
  • Web

App 1

App

Web 3

Web

App 2

App

Card 2

Card

Web 2

Web

App 3

App

Card 1

Card

Card 3

Card

Web 3

Web

Testimonials

Magnam dolores commodi suscipit uisquam quos quisquam cupiditate. Et nemo qui impedit suscipit alias ea. Quia fugiat sit in iste officiis commodi quidem hic quas.

Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.

Saul Goodman

Ceo & Founder

Export tempor illum tamen malis malis eram quae irure esse labore quem cillum quid cillum eram malis quorum velit fore eram velit sunt aliqua noster fugiat irure amet legam anim culpa.

Sara Wilsson

Designer

Enim nisi quem export duis labore cillum quae magna enim sint quorum nulla quem veniam duis minim tempor labore quem eram duis noster aute amet eram fore quis sint minim.

Jena Karlis

Store Owner

Fugiat enim eram quae cillum dolore dolor amet nulla culpa multos export minim fugiat minim velit minim dolor enim duis veniam ipsum anim magna sunt elit fore quem dolore labore illum veniam.

Matt Brandon

Freelancer

Quis quorum aliqua sint quem legam fore sunt eram irure aliqua veniam tempor noster veniam enim culpa labore duis sunt culpa nulla illum cillum fugiat legam esse veniam culpa fore nisi cillum quid.

John Larson

Entrepreneur

ঠিকানা

কোভিড- ১৯, লক ডাউন এ ঘরে বসেই পেয়ে যাচ্ছেন ফ্রেশ মোজ্জারেল্লা। এমিনেন্ট এই প্রথম অনলাইনে বাজারজাত করছে নিজস্ব কারখানায় উৎপাদিত মোজ্জারেল্লা চীজ।

ঠিকানা:

এমিনেন্ট এগ্রি ইন্ডাস্ট্রিজ ২১/১৩ বাবর রোড, মোহাম্মদপুর, ঢাকা-১২০৭

Email:

najnin6@gmail.com

Call:

+88 01781469979